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Receta fácil para 9 personas. Pollo - 1 kilo; Mole en pasta - 500 gramos; Tortilla de maíz - 1 kilo; Ajo - 1 diente; Cebolla pequeña - 1 pieza; Sal - al gusto; Cómo hacer la receta de Pollo deshebrado con mole. Receta fácil. Iniciamos limpiando muy bien el pollo para quitarle la piel y exceso de grasa. Posteriormente, en una olla o.. En el caso del mole poblano utilizaremos además tomates, pepitas y achiote, entre otras especias. Utilizaremos los utensilios habituales de cocina y una cazuela de barro. Tiempo de preparación: 30 minutos. Tiempo de cocción: 30 minutos. Total: 1 hora. Comensales: 10.
